photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*** Saison été 2024*** à 5 min du Lac de Vassivière, Le restaurant-brasserie l'Auberge du Bois de l'Etang, recherche son cuisinier. Durée du contrat : 7 mois pour la saison mais l'objectif est d'ouvrir le restaurant à l'année. Vous êtes expérimenté et vous savez travailler en toute autonomie. Vous voulez vous investir dans un nouveau projet. Vos missions : Vous gérez votre cuisine dans le respect des normes HACCP Vous réalisez la préparation et la cuisine des plats chauds et froids, entrées desserts et vous veillez à leur qualité Vous réalisez un menu du jour tous les jours de la semaine Vous préparez votre service, vous dressez et envoyez les plats, Vous entretenez et nettoyez votre poste de travail et les locaux de travail Vous aurez la charge du suivi et de la gestion des stocks (avec la direction) Vous maitrisez les cuissons et les sauces, la préparation des tartes, entremets, . Vous devez être autonome car vous serez seul en cuisine avec un aide de cuisine/plongeur. Vos qualités Passionné par votre métier Rigoureux Dynamique Vous pouvez aussi être jeune diplômé et recherchez une première expérience, vous vous sentez capable et vous voulez relever le défi,[...]

photo Marché des Producteurs de Pays du Dorat

Marché des Producteurs de Pays du Dorat

Musique, Marché

Le Dorat 87210

Du 27/06/2024 au 22/08/2024

Vous compose votre menu en faisant le tour des producteurs; couverts, tables, bancs sont mis à disposition, une sympathique et professionnelle équipe de bénévoles vous attend aux barbecues afin de faire cuire vos viandes. C'est simple, convivial et très bon... Cela permet de consommer sur place tout ou une partie de ses achats et de passer une excellente soirée en famille ou entre amis. Diverses animations musicales et dansantes y sont associées.

photo Fête de la Sainte-Marguerite

Fête de la Sainte-Marguerite

Patrimoine - Culture, Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Rilhac-Lastours 87800

Du 20/07/2024 au 21/07/2024

À l'occasion de sa fête patronale, Lastours vous concocte un week-end festif ! Samedi 20 juillet, à partir de 19h, marché des producteurs : vous composez votre menu à travers les produits proposés sur les stands et les organisateurs s'occupent de la cuisson. Tables et bancs sont prévus pour vous permettre de consommer sur place vos achats et passer une soirée conviviale en famillet et/ou entre amis. À la nuit tombée, ne manquez pas le feu d'artifice au dessus de l'église Sainte-Marguerite (vers 22h30). Dimanche 21 juillet, dès 7h, vide-greniers et présence de nombreux artisans. Buvette et sandwichs.

photo Vide-greniers - Fête de la Sainte-Marguerite

Vide-greniers - Fête de la Sainte-Marguerite

Fête, Patrimoine - Culture, Brocante - Vide-grenier

Rilhac-Lastours 87800

Le 21/07/2024

À l'occasion de sa fête patronale, Lastours vous concocte un week-end festif ! Samedi 20 juillet, à partir de 19h, marché des producteurs : vous composez votre menu à travers les produits proposés sur les stands et les organisateurs s'occupent de la cuisson. Tables et bancs sont prévus pour vous permettre de consommer sur place vos achats et passer une soirée conviviale en famillet et/ou entre amis. À la nuit tombée, ne manquez pas le feu d'artifice au dessus de l'église Sainte-Marguerite (vers 22h30). Dimanche 21 juillet, dès 7h, vide-greniers et présence de nombreux artisans. Buvette et sandwichs.

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Marché des Producteurs de Pays®

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Rilhac-Lastours 87800

Le 20/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché pour la semaine, et/ou composez votre menu en faisant le tour des producteurs pour consommer sur place leurs produits. Couverts, tables, bancs sont mis à votre disposition et une sympathique équipe de bénévoles des associations de la commune vous attend aux barbecues et planchas afin de faire cuire vos viandes. C’est simple, convivial et très bon… cela permet de consommer sur place tout ou partie de ses achats et de passer une excellente soirée en famille ou entre amis, le tout dans une atmosphère de fête villageoise jusqu'à une heure avancée de la nuit. En plus, les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. De quoi passer une excellente soirée !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Marché, Vie associative

Rilhac-Lastours 87800

Le 20/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché pour la semaine, et/ou composez votre menu en faisant le tour des producteurs pour consommer sur place leurs produits. Couverts, tables, bancs sont mis à votre disposition et une sympathique équipe de bénévoles des associations de la commune vous attend aux barbecues et planchas afin de faire cuire vos viandes. C’est simple, convivial et très bon… cela permet de consommer sur place tout ou partie de ses achats et de passer une excellente soirée en famille ou entre amis, le tout dans une atmosphère de fête villageoise jusqu'à une heure avancée de la nuit. En plus, les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. De quoi passer une excellente soirée !

photo Vide-greniers - Fête de la Sainte-Marguerite

Vide-greniers - Fête de la Sainte-Marguerite

Brocante - Vide-grenier, Culte et religion, Fête

Rilhac-Lastours 87800

Le 21/07/2024

À l'occasion de sa fête patronale, Lastours vous concocte un week-end festif ! Samedi 20 juillet, à partir de 19h, marché des producteurs : vous composez votre menu à travers les produits proposés sur les stands et les organisateurs s'occupent de la cuisson. Tables et bancs sont prévus pour vous permettre de consommer sur place vos achats et passer une soirée conviviale en famillet et/ou entre amis. À la nuit tombée, ne manquez pas le feu d'artifice au dessus de l'église Sainte-Marguerite (vers 22h30). Dimanche 21 juillet, dès 7h, vide-greniers et présence de nombreux artisans. Buvette et sandwichs.

photo Fête de la Sainte-Marguerite

Fête de la Sainte-Marguerite

Brocante - Vide-grenier, Culte et religion, Fête, Feu d'artifice

Rilhac-Lastours 87800

Du 20/07/2024 au 21/07/2024

À l'occasion de sa fête patronale, Lastours vous concocte un week-end festif ! Samedi 20 juillet, à partir de 19h, marché des producteurs : vous composez votre menu à travers les produits proposés sur les stands et les organisateurs s'occupent de la cuisson. Tables et bancs sont prévus pour vous permettre de consommer sur place vos achats et passer une soirée conviviale en famillet et/ou entre amis. À la nuit tombée, ne manquez pas le feu d'artifice au dessus de l'église Sainte-Marguerite (vers 22h30). Dimanche 21 juillet, dès 7h, vide-greniers et présence de nombreux artisans. Buvette et sandwichs.

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Marché des Producteurs de Pays®

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Nexon 87800

Le 17/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Marché, Fête

Nexon 87800

Le 17/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Nexon 87800

Le 31/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Nexon 87800

Le 07/08/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Marché, Fête

Nexon 87800

Le 31/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Marché, Fête

Nexon 87800

Le 07/08/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Train à Vapeur Limoges - Saint-Sulpice-Laurière

Train à Vapeur Limoges - Saint-Sulpice-Laurière

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Limoges 87000

Le 28/07/2024

Horaires de Départs disponibles sur le site du CFTLP. Un parcours atypique pour la fête Locale à Saint-Sulpice-Laurière, au menu : exposition ferroviaire, vieux métiers, animations folkloriques, restauration rapide, buvette, ... En attente de la programmation détaillée Réservations sur le site du CFTLP ou à l'Office de Tourisme de Limoges.

photo Train à Vapeur Limoges - Saint-Sulpice-Laurière

Train à Vapeur Limoges - Saint-Sulpice-Laurière

Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête

Limoges 87000

Le 28/07/2024

Horaires de Départs disponibles sur le site du CFTLP. Un parcours atypique pour la fête Locale à Saint-Sulpice-Laurière, au menu : exposition ferroviaire, vieux métiers, animations folkloriques, restauration rapide, buvette, ... En attente de la programmation détaillée Réservations sur le site du CFTLP ou à l'Office de Tourisme de Limoges.

photo Marché des Producteurs de Pays du Dorat

Marché des Producteurs de Pays du Dorat

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Le Dorat 87210

Le 22/08/2024

Vous compose votre menu en faisant le tour des producteurs; couverts, tables, bancs sont mis à disposition, une sympathique et professionnelle équipe de bénévoles vous attend aux barbecues afin de faire cuire vos viandes. C'est simple, convivial et très bon... Cela permet de consommer sur place tout ou une partie de ses achats et de passer une excellente soirée en famille ou entre amis. Diverses animations musicales et dansantes y sont associées.

photo Réveillons de Noël et de la Saint Sylvestre

Réveillons de Noël et de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Du 20/12/2021 au 01/01/2022

Menu à choisir en fonction des propositions: - Amuse-bouche (3 pièces) - Foie gras mi-cuit au cognac ou Carpaccio de saumon fumé et tartare de tomates citronnées - Noix de Saint Jacques parfumées au safran sur lit de tagliatelles ou Filet de boeuf crème de morilles et galette de pommes de terre - Sélection du chef (plateau de fromages) - Profiteroles aux chocolats ou Mousse aux fruits de la passion, speculos et caramel beurre salé.

photo La Saint-Valentin se fête en Val de Vienne - Restaurant Chez Roger

La Saint-Valentin se fête en Val de Vienne - Restaurant Chez Roger

Repas - Dégustation, Fête, Culte et religion

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Le Restaurant Chez Roger fête la Saint-Valentin. Menu à déguster sur place ou à emporter avec apéritif (surprise du chef), entrée, plat de viande, fromages et dessert. Une coupe de champagne sur place. Menu sur place: 45 € par personne. Menu à emporter: 39,50 € par personne. Réservation obligatoire au 06 95 88 50 56.